Préstamo y alquiler de local

Muy buenos días a todos.

Soy persona física y quiero pedir una hipoteca sobre una segunda vivienda, y usar ese dinero para comprar un local y alquilarlo.

Si la hipoteca fuese sobre el mismo local, entiendo que puedo desgravarme los gastos e intereses como menor beneficio del alquiler, porque es evidente que son gastos necesarios para dicho local; pero si el préstamo es una hipoteca sobre una segunda vivienda que pido expresamente para comprar ese local (y coinciden en el tiempo la hipoteca y la compra), ¿puedo desgravarme igual?

¿Cómo puedo demostrarle a Hacienda que ese dinero lo he usado para la compra del local?

¿Y si es un préstamo personal?

Muchas gracias por vuestra ayuda.

Un saludo